岗位职责：
1.负责制定公司产品技术发展规划，确定新产品开发定位以及研发方向。
2.负责火锅底料类产品的配方的工艺技术研究，并能自主提出研发与技术创新方向。
3.根据公司产品战略规划，分析掌握产品新技术、新工艺、新设备、新材料、新口味等的应用并开发转化。
4.根据公司规划要求，市场要求等综合信息对公司现有产品进行升级。
5.制定产品的原辅料验收标准、工艺流程及质量标准、做好产品的成本核算。
6.完成领导安排的其他工作。
岗位要求：
1.具备创新思维，食品相关专业最佳，有经验者可放宽学历要求。
2.大专及以上学历，具备3-5年以上酱料研发工作经验，对酱料研发工作具有较深的认识。
3.熟悉产品开发相关过程，具有大型食品企业工作经验者优先。
4.对不同业态调味料的特点有清晰的认知。
5.对于产品风味有清晰认知。
渝北周边 （重庆市渝北区星光五路8号4-8） 查看地图
重庆掌邦食品有限公司
掌邦以运营、技术、培训、物流、营销、售后等六大团队支持对各大餐饮企业的火锅经营保驾护航，成熟的品牌管理、核心技术的支持、一对一全方位传授店铺管理经验、全国统一的物流配送体系24小时待命、后期统一策划营销支持和广告宣传以及360度全方位贴心售后服务，免除许多餐饮人对于火锅产业经营的后顾之忧，掌邦将尽可能达到各餐饮企业和经营者的各种需求，切实帮助客户降低采购成本，提供全套经营服务，占得市场先机，增强与同行业的市场竞争力。 ...展开
微信公众号
