江湖菜厨师
¥7~7.6K/月
沙坪坝区-杨公桥
经验≥5年
本月
-
¥7~7.6K/月
- 沙坪坝区-杨公桥
- 5年及以上
-
中餐厨师
-
证券/基金/期货
- 不限
- 年龄不限
- 1人
岗位职责:
岗位职责:
1、遵守公司的规章制度,带头做好本职工作;
2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;
3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;
4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;
5、提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算;
6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;
7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;
8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;
9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好食堂管理工作。
任职要求:
1、教育背景:初中以上学历;
2、5年以上厨师岗位工作经验,有龙虾店主厨工作经验者优先;
3、培训经历:参加过厨艺方面的专业...
厨师(二炉)
¥5.8~6.3K/月
沙坪坝区-杨公桥
经验≥5年
本月
-
¥5.8~6.3K/月
- 沙坪坝区-杨公桥
- 5年及以上
-
中餐厨师
-
证券/基金/期货
- 不限
- 年龄不限
- 1人
包工作餐
免费包住
岗位职责:
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄二十八岁以上,高中以上学历,身体健康...
墩子
¥4~4.8K/月
沙坪坝区-杨公桥
经验≥1年
本月
-
¥4~4.8K/月
- 沙坪坝区-杨公桥
- 1年及以上
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墩子/打荷
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证券/基金/期货
- 不限
- 45以下
- 3人
包工作餐
免费包住
月休2天
岗位职责:
岗位职责:
1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;
2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
福利:供吃住+五险+全勤奖200+酒水提成
任职资格:
1、年龄要求:18-55岁
2、有烤全羊相关工作经验者优先。
3、身体健康,踏实肯干、吃苦耐劳
4、无犯罪记录,无前科。
工作时间:下午2点-晚12点 月休2天