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汇博招聘 重庆招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

厨师长 ¥7~8K/月 大渡口区 经验≥3年 本月

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肖婷婷火锅

厨师长

  • ¥7~8K/月
  • 大渡口区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 月休三天

岗位职责:
底薪6800+全勤200

岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、3年以上经验。

2、团队合作精神强,有沟通能力,吃苦耐劳服从安排,耍娃勿扰。

厨师(大渡口) ¥4~4.5K/月 大渡口区-春晖路 经验≥5年 前天

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合展养老产业发展

厨师(大渡口)

  • ¥4~4.5K/月
  • 大渡口区-春晖路
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险 带薪年假 绩效奖金 定期团建 工龄工资

岗位职责:
1、负责养老院厨师工作

2、负责厨房内务及人员管理

3、根据上级领导要求控制成本、更新菜品满足老人需求,提高满意度

4、完成领导交办的其他工作

工厂食堂大炒厨师 ¥4.5~5K/月 大渡口区-春晖路 经验≥2年 前天

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重庆汤师傅秘厨餐饮管理

工厂食堂大炒厨师

  • ¥4.5~5K/月
  • 大渡口区-春晖路
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住

岗位职责:
配合厨师主管做好大锅菜,特色菜的出品工作。

要求会炒大锅菜,勤快肯干,有团队意识。

上班时间:早上7:00~14:00,每周一次夜宵值班22:00~24:30

月休四天,包吃住,买五险

厨师长/行政总厨 ¥8~12K/月 江北区-寸滩 经验≥7年 今天

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曙光都市工业园

厨师长/行政总厨

  • ¥8~12K/月
  • 江北区-寸滩
  • 7年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 房产开发
  • 不限
  • 45以下
  • 3人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄35-40,学历不限,有5年左右行政总厨的工作经验;

2、对各系菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。

食品厂食堂负责人 ¥4~5K/月 巴南区-界石 经验≥2年 今天

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佳颖食品

食品厂食堂负责人

  • ¥4~5K/月
  • 巴南区-界石
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 提供食堂 高温补贴 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作;

2、负责食堂区域的卫生,保证负责区域干净整洁;

3、做好食品安全和配套设施安全工作;

4、收集员工意见建议,完善食堂菜品和服务。


任职要求:

1、年龄30-50岁以下,有食堂工作经验,有厨师从业相关资质证书优先;

2、熟练掌握川菜烹饪,菜品色香味俱佳;

3、身体健康,有健康证,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;

4、有良好的服务意识。


加分项:有50人以上食堂做饭经验者优先。



食堂厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥4年 02:45

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皓元食品

食堂厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人
岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。


2、会做各种菜品,掌勺且会管理。


3、懂6S管理。


4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。


5、有做过中餐厨师长的经验。


岗位要求:


1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;


2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;


3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;


4、妥善处理客人对出品的投诉;


5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

行政厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 02:45

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皓元食品

行政厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 节日礼金 定期体检

岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先,懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。

5、最好有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求:

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

4、妥善处理客人对出品的投诉;

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

6、有3-5年以上中餐管理经验

行政总厨 ¥5~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 02:45

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皓元食品

行政总厨

  • ¥5~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 工龄工资 月休4天 节日福利

岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先,懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求:

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

4、妥善处理客人对出品的投诉;

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

厨师长/行政总厨 ¥10~15K/月 渝中区-化龙桥 经验≥5年 今天

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呈萱私房菜馆

厨师长/行政总厨

  • ¥10~15K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责:
要求:擅长厨房管理,菜品研发,上灶炒菜技术娴熟

门店要求:融合菜和粤菜为主

年龄要求:50岁以内

工作时间:月休4天    每天工作9小时

有意向可以面谈

欧瑞酒店招聘早餐厨师 ¥5.5~6.5K/月 渝北区-冉家坝 经验不限 今天

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猎宸人力

欧瑞酒店招聘早餐厨师

  • ¥5.5~6.5K/月
  • 渝北区-冉家坝
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 49以下
  • 3人

五险

岗位职责:
欧瑞需求早餐厨师2名

早餐、明档厨师

要求:男女不限(女士优先)25-45岁,初中以上学历,有酒店早餐工作经历,会简单热菜,点心制作,会凉菜

工作内容:负责每日早餐出品

月休四天,上班时间:每天工作8小时轮班制,早中晚班(有顶岗要求,其它岗位休息要顶岗,综合薪资5000元-6000月)

团餐厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 今天

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长安酒店

团餐厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资 定期体检 月休4天

岗位职责:
岗位职责:

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品; 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作; 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动;

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报,及时处理工作中的问题; 

6、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高; 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

沙坪坝歌乐山餐饮行政总厨 ¥8~10K/月 沙坪坝区-石井坡 经验≥3年 今天

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金歌餐饮文化

沙坪坝歌乐山餐饮行政总厨

  • ¥8~10K/月
  • 沙坪坝区-石井坡
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 50以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、制定餐饮计划和目标,包括菜品开发、食材采购、成本控制等方面。

2、监督各个餐厅的菜品质量,确保食品安全、卫生和口感等方面符合标准。

3、管理各个餐厅的厨房团队,确保厨房日常运作顺利。

4、制定培训计划,提升厨房团队的技术水平和团队协作能力。

5、维护各个餐厅的厨房设备,包括烹饪设备、制冷设备等,确保设备的正常运行。

6、与其他部门保持密切沟通协调,确保餐厅业务开展。

任职要求:

1、50岁以下,五官端正,有江湖菜实操相关工作经验,身体健康;

2、有责任心,态度端正,工作细致,有一定的沟通协调能力;

3、接受自带厨师团队。

行政总厨 ¥8~15K/月 江津区-圣泉 经验≥10年 今天

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重庆百盛酒店管理有限责任公司

行政总厨

  • ¥8~15K/月
  • 江津区-圣泉
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责:
①受过酒店行业专业的高等教育

②10年以上的酒店厨房管理经验,从业15年以上,年龄30-55周岁,价值观正,性格开朗,具备较强的沟通能力,协调能力,团队合作精神。

③精通八大菜系,擅长淮扬菜,杭帮菜,融合菜。对商务接待,政务接待菜单菜品设计。各类宴会菜品设计,对西餐菜品有一定的认知和设计能力。

④具备大型酒店中央厨房的设计经验

⑤具备大型酒店筹备经验。运营体系搭建能力,建立厨房管理规章制度

⑥具备人才培养和培训的能力。

厨政总监 ¥12~15K/月 南岸区-铜元局 经验≥4年 今天

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重庆渝迈商贸有限公司

厨政总监

  • ¥12~15K/月
  • 南岸区-铜元局
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他专业服务
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人

包工作餐

岗位职责:
岗位职责:

1.公司整体味型和菜品的研发、更新;

2.厨师长的业务技能培训,绩效考核等;

3.定期推出菜品的出新、质量标准的制定和监督执行;

4.各项成本的核算、精进,提高整体利润;

5.工作效率的创新与设计。

岗位要求:

1.中专以上学历,45岁内;

2.担任过100家以上的直营+加盟的总厨三年及以上的经验

为人踏实肯干,创造力强

行政总厨(火锅) ¥10~14K/月 沙坪坝区-沙坪坝周边 经验≥6年 今天

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重庆渝迈商贸有限公司

行政总厨(火锅)

  • ¥10~14K/月
  • 沙坪坝区-沙坪坝周边
  • 6年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他专业服务
  • 中技/中专
  • 43以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责:
1.公司整体味型和菜品的研发、更新;

2.厨师长的业务技能培训,绩效考核等;

3.定期推出菜品的出新、质量标准的制定和监督执行;

4.各项成本的核算、精进,提高整体利润;

5.工作效率的创新与设计。

厨师长/行政总厨 ¥7~8K/月 九龙坡区-其他 经验≥10年 今天

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御禾园实业

厨师长/行政总厨

  • ¥7~8K/月
  • 九龙坡区-其他
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 月休4天

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行总部下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理师生对食堂的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、具有10年以上食堂工作经验工作经验,3年以上大型企业食堂后厨管理...

厨师 ¥6~7K/月 巴南区-其他 经验≥3年 今天

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重庆祥晟养老服务

厨师

  • ¥6~7K/月
  • 巴南区-其他
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 工龄工资 月休4天

岗位职责:
1、负责厨房的厨品及人员管理。

2、有一定的红案或者白案经验。

3.食品安全管理。

任职资格:

1、年龄18—55岁,性别不限,身体健康;

2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

餐饮厨师(大学城) ¥6~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 昨天

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南方新华

餐饮厨师(大学城)

  • ¥6~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责菜品烹调制作,把控菜品出品质量,定期研发新菜品。

2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

3、做好厨房各项管理工作,包括但不限于:成本管理、食品安全管理、卫生管理、人员分工及考勤管理等工作。

4、根据客户反馈的意见及时对菜品出品及对客服务做出调整和改善。

5、定期组织厨房例会、员工技能培训等工作。

6、采购用料的下单、验收、核对数量及品质。

7、做好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量。

8、做好厨房设施设备运营维护管理、发现问题及时报修。

9、完成上级交给的其它任务。 

任职资格:

基本要求:

1、男女不限,年龄45岁以下;

2、中专及以上...

厨师长 ¥8~9K/月 渝北区-回兴 经验≥5年 今天

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临空智选假日酒店

厨师长

  • ¥8~9K/月
  • 渝北区-回兴
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务管理;

2、执行总经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

厨师长 ¥9~13K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 今天

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陶然居集团

厨师长

  • ¥9~13K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

厨师长/厨师(高端酒店主厨) ¥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 今天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师(高端酒店主厨)

  • ¥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品,保证食材的新鲜及品质;

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换,保持菜品多样性;

3、对酒店食材供应商必要的甄选,保证食材性价比符合要求;

4、控制后厨各种能耗,每月定期进行统计分析并优化;


任职要求:

1、身体健康,二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、拥有较高的烹饪技术,了解市场食材货品进货价;

5、善于控制成本、食品营养学及搭配,厨房的设备知识拥有相当的基础;

厨房经理/厨师长 ¥7~10K/月 (5.5-6K/月) 南岸区-茶园新区 经验≥3年 今天

月薪:¥7~10K/月(底薪+提成)
底薪:5.5-6K/月

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德庄实业

厨房经理/厨师长

  • (底薪:5.5-6K/月+提成) ¥7~10K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 高中
  • 40以下
  • 1人

包吃住 五险 绩效奖金 生日礼金 免费班车

岗位职责:
1、负责菜品的开发与标准制定,研发新的菜品和菜单,确保制定的菜单符合市场趋势。

2、负责厨房员工、物资的管理工作;严格执行公司的各项规章制度,协助经理完成经营管理目标。

3、巡视检查厨房各岗位工作情况,合理安排人员,协调各个工作环节;

4、负责控制厨房原辅材料的需求,控制原辅材料成本和毛利率,严格控制采购、验收与合理库存量。

5、对本厨房的出堂物资质量负责;现场指导、监督食品加工制作,重点控制菜品、汤料质量。

6、主动积极与店经理沟通,及时提供厨房每日物资供应信息。

7、负责督导本厨房安全防范工作;指导厨房设备设施日常使用和保养工作,及时消除隐患和不安全因素,确保运转正常。

8、负责后厨人员的...

火锅店厨师长 ¥6~8K/月 南岸区-茶园新区 经验≥3年 今天

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德庄实业

火锅店厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

包吃住 五险 带薪年假 生育补贴 生日礼金 免费班车

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄40岁以内,学历不限,有3年以上火锅店厨房管理经验;

2、对火锅菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。

烧烤厨师长 ¥6.5~8K/月 渝中区-较场口 经验≥2年 今天

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外企德科

烧烤厨师长

  • ¥6.5~8K/月
  • 渝中区-较场口
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险

岗位职责:
招聘企业:融合烧烤酒场     工作时间:下午到凌晨

岗位:厨师长 1人

性别:年龄:30-42 从事餐饮后厨2年以上,烧烤、铁板烧经验优先

薪资结构:基本工资2100 +岗位工资2500+成本考核1000+交通补贴300 +住宿补贴300 +全勤奖300+业绩提成

底薪+全勤奖+业绩提成(综合6500-8000元) 含社保  每个月休假四天 完善晋升机制 生日福利 包吃住

要求:人品端正,有责任心,有一定凝聚力,善于与客户沟通,营造气氛,身高不低于170cm


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